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Filet *** entier en Tournedos ou Rôti race Aubrac

Neuf


Filet de Boeuf Pure Race Aubrac préparé en Tournedos ou en Rôti.

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Filet Entier Boeuf Pure Race Aubrac
Origine France

Ingrédients (Tournedos et rôti) : Filet de boeuf, barde

Morceau noble par excellence, vous trouverez dans le filet une tendreté incomparable.
En roti prêt à cuire, En tournedos à piécer vous même avant cuisson, nous vous préparerons cette pièce selon vos désirs.


Préparé à votre convenance en Tournedos ou en Rôti.

Dans les grammages suivants : 800 gr, 1 kg, 1.2 kg, 1.5 kg ou 2 kg*.

Prix au kilo :

Rôti - 45.90€/kg

Tournedos - 44.90€/kg

 *Piécage à +/- 5%

Existe en préparation Château filet ou Brut.


Origine

Race Aubrac

Viande origine France

Fiche technique

Mode de cuisson : A rotir

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