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    Filet *** entier en Château race Aubrac
    Filet *** entier en Château race Aubrac

    Filet de Boeuf Pure Race Aubrac préparé en Château-Filet.

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    Filet *** entier en Château race Aubrac

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    Filet de Boeuf Pure Race Aubrac préparé en Château-Filet.

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    Filet Entier Boeuf Pure Race Aubrac
    Origine France


    Morceau noble par excellence, vous trouverez dans le filet une tendreté incomparable.
    Préparé en Château Filet pour des préparations culinaires (Filet en Croute...).


    Préparé à votre convenance dans les grammages suivant 800 gr, 1 kg, 1.2 kg, 1.5 kg ou 2 kg*.

     *Piécage à +/- 5%

    Existe préparé en Tournedos, en Rôti ou Brut.


    Origine

    Race Aubrac

    Viande origine France

    Fiche technique

    Mode de cuisson : A rotir

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