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Le Claousou

8F1077

Neuf


Le Claousou

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C’est un fromage à croûte mixte, légèrement morgée, entouré et protégé par une sangle de bois, ayant une forme ovale. Fabriqué à partir de lait thermisé de brebis.

Vendu 0,350 kg à la pièce

Les saveurs fines du lait thermisé de brebis se mêlent harmonieusement au parfum boisé de la sangle, les goûts se font amples, ronds, d’une belle longueur en bouche.

Fiche technique

Type : Pâte molle à croûte fleurie
Lait : Lait thermisé

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