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    La Fouace de Laguiole - Maison ROUX
    La Fouace de Laguiole - Maison ROUX

    La Fouace de la Maison Roux à Laguiole

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    La Fouace de Laguiole - Maison ROUX

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    La Fouace de la Maison Roux à Laguiole

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    La Fouace de Laguiole - Maison ROUX

    2 formats au choix : 500gr ou 750 gr
    Fabriqué par la Maison ROUX à Laguiole.

    La Maison ROUX - Une production familiale à votre service de père en fils depuis 1858.

    La famille Roux a su garder une recette artisanale mise au point il y a plus de 160 ans, celle d’un gâteau de fine fleur de froment, pas trop levé et cuit au four. Véritable spécialité aveyronnaise, elle est produite dans la famille depuis 6 générations.

    Composition :

    Farine de froment, Œufs coquille, sucre, beurre 11%, eau de fleur d’oranger, levain naturel, cédrat, sel, levure naturelle de bière.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    - valeurs énergétiques : 1484 Kj 353 Kcal

    - matières grasses 11 gr

         Dont acides gras saturés : 6 gr

    - Glucides : 54 gr

       Dont sucres : 12 gr

    - protéines : 8,1 gr

    - sel : 0,32 gr


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