Sur des coteaux abruptes qui dominent la vallée du Lot, vous découvrez un tout petit vignobled'où sont issu les blancs d'Entraygues( cépages chenin et mauzac sur sol schisteux) ils accompagnent très bien truites et fromages doux comme le Cantal et le Laguiole. Les rouges sont puissant et terriens, sont appréciés sur des plats plus consistants comme la potée auvergnate.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Fiche technique